Duurzaamheid voorop
Alex volgt Sit & Heat al een aantal jaar. Hij zag het op het nieuws en was direct enthousiast. Want duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij al zijn restaurants. "Niet alleen onze ingrediënten zijn duurzaam, ook Gusto zelf probeert hier op ieder vlak goed op te letten". Voorbeelden hiervan zijn de energiezuinige koelwerkbanken en de warmte-terug-win-installatie. Het duurzame systeem van Sit & Heat voor terrasverwarming kan daar vanzelfsprekend niet bij ontbreken."Heerlijk, waar kan ik dit kopen?"